Il2U.RU ИЛ-2
2010-07-16

Пиріжки з капустоюяк пух. Заведи собственный условный ежедневник в ...

Тісто: 1 скл. кефіру (250 мл.), 0.5 скл. олії, 1 пакетик (11 грамів) сухих дріжджів, 1 ч. ложка солі, 1 ст. ложка цукру, 3 стакани муки.
Начинка може бути будь-яка, я готувала з капустою.
Кефір змішати з маслом, трошки підігріти, додати сіль, цукор, просіяну муку, змішану з дріжджами, і замісити тісто, накрити і поставити в тепло на 30 хвилин. Поки тісто підходить, можна приготувати начинку. Потім ліпимо пиріжки, викладаємо на деко швом донизу. Поки нагрівається духовка, даємо їм підрости хвилин 10, потім змащуємо пиріжки яйцем і, за бажанням, посипаємо кунжутом .
Випікаємо при температурі 200 градусів до золотистого кольору.



 

 

Самое читаемое





 
Copyright © 2010
IL2U.RU